Villa Pehuenia-Moquehue se prepara para recibir una edición histórica. Del 2 al 4 de mayo, la localidad cordillerana será el escenario de la 20° Fiesta Nacional del Chef Patagónico, un evento que ya se consolidó como el encuentro gastronómico más importante de la Patagonia y que este año promete una celebración sin precedentes. El Corazón de la Gastronomía Regional Bajo el padrinazgo de figuras de renombre como Dolli Irigoyen y Christophe Krywonis, el festival reunirá a los mejores exponentes de la cocina neuquina y regional. Durante tres jornadas, el predio del SAF (Salón de Actividades Físicas) se transformará en un polo de sabores donde el piñón, fruto milenario de la araucaria...

El legado de Elías Sapag y los recursos naturales. El invierno de 1994 en Santa Fe no solo era frío por el clima del río Paraná; era gélido por la tensión política. En el paraninfo de la Universidad Nacional del Litoral, se estaba rediseñando el adn de la república argentina. El Pacto de Olivos entre Carlos Menem y Raúl Alfonsín había abierto la caja de pandora de una reforma constitucional que buscaba modernizar el estado, pero que en el fondo escondía una batalla feroz por el poder, el dinero y la autonomía. En medio de ese hervidero de convencionales constituyentes, juristas de renombre y operadores políticos, caminaba una figura...